媽媽的手藝很好,讓我就算再忙,下班都要回家吃飯
所謂「工欲善其事,並先利其器」,
我想買一個好用的鍋具給媽媽,讓她再準備各式佳餚時,不用花費太多氣力
【日本南部鐵器】鳳文堂 紅豆餅烤盤 4穴 烘培(日本製車輪餅燒烤盤 今川燒單柄烤盤 早餐煎蛋鬆餅)大小適中
而且又有名人備書
購物平台也有【日本南部鐵器】鳳文堂 紅豆餅烤盤 4穴 烘培(日本製車輪餅燒烤盤 今川燒單柄烤盤 早餐煎蛋鬆餅)介紹
但價格有些高,讓我不敢下手,這次母親節有優惠,二話不說立馬買了
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☆☆☆☆☆☆以下圖文皆引用自 購物平台訊息 ☆☆☆☆☆☆
商品描述
【鳳文堂-紅豆餅烤盤】輕鬆自己在家做點心
商品資料：
材質：生鐵
規格：四穴
產地：日本
尺寸(約)：單孔直徑約 7cm. 孔深約 1.5cm
烤盤 19cmX 19cm. 含柄長度 35cm
商品簡介：
1.此款四穴紅豆餅烤盤也可做銅鑼燒．雞蛋糕．鬆餅...等小點心
2.英國研究指出使用鑄鐵鍋烹調時，鐵鍋會釋放鐵離子！
自己在家作點心給小朋友，健康衛生又美味！還可親子同樂一起製作喔！
日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。
商品特色
1.適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱(木質握柄勿入烤箱, 須拆下)等。
2.省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。
3.功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
4.新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。
5.清洗容易：以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷)，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生?。( 請勿長時間空燒 )
使用說明
1.鍋面有防?塗料，新品使用前先抹油炒菜屑，以去除植物性塗料味，並增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生?。
3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾(不超過一分鐘)，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生?的話，以較硬菜瓜布、刷將?跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生?，洗淨後，無害健康。
心得分享
商品功能
商品組合： 無
品牌：日本南部鐵器 鳳文堂
型號：S35-8-10-8
尺寸：含柄寬35CM
重量/容量：4穴
材質：鑄鐵+天然木柄
顏色：黑
產地：日本
保固：無
試用範圍：直火炭火/瓦斯爐/電磁爐/電陶爐/鹵素爐/烤箱(須拆木柄)...均可
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